АО "Русь"

Комплексное хозяйство АО "Русь" имеет высокие показатели по производству молока и продуктивности дойного стада. В 2010 году ему присвоен статус племенного хозяйства. В хозяйстве есть собственный цех по сбору и охлаждению молока. После фильтрации и охлаждения молоко заливают в молоковозы и отправляют на завод.

В АО «Русь» дополнительно работают собственный забойный цех и цех по производству колбасных изделий из натурального мяса. 

Разделка мяса осуществляется по отрубам в соответствии с ГОСТом, в том числе филейный отруб, тазобедренный, спинно-поясничный, мясо на кости и т.д. Обвалка голов.

Производственный цех осуществляет выработку фарша говяжьего, фарша субродуктового, головизны. Колбасная продукция представлена колбасными вареными изделиями и полукопчеными колбасами (сардельками). 

Земли хозяйства расположены в экологически благоприятной местности, вблизи нет промышленных предприятий. Продукция, произведенная АО "Русь" отличается экологической чистотой. 

Хозяйство участвует в приоритетном национальном проекте "Развитие АПК".

Предприятие выращивает на земельных угодьях горох, овес, тритикале, озимую рожь, яровую пшеницу, ячмень. 

• Земельные угодья - 19 913 га
• Валовый надой молока - 12 018 т
• Поголовье - 2 932 крс
  
• Валовый сбор зерна - 8 417 т